آموزش تزیین و خامه کشی کیک خانگی (فیلینگ کیک)

نحوه خامه کشی کیک. روی سطح کیک را با استفاده از پالت یک لایه نازک خامه یا باتر کریم بکشید و در حد امکان صاف کنید دوباره روی کیک را پوشانده 2 - 3 ساعت در یخچال یا نیم ساعت در فریزر قرار دهید. آموزش ...

پودر خامه یک قدم تا کیک عالی

0.12 گرم. 0.12 گرم. 0.22 گرم. دستور مصرف پودر خامه قنادی دکتر اوتکر به این صورته که اون رو باید با 200 میلی لیتر آب (یا 150 میلی لیتر شیر) در یک کاسه خنک مخلوط کنید. سپس با همزن برقی به مدت 2 الی 3 دقیقه اول ...

فرم دادن صحیح خامه قنادی به روش فوری

حالا خامه شل شده (که هیچ ذره یخی توش نیست)رو توی ظرف ریخته (بهتره ظرف فلزی (استیل) باشه تا سرمای خامه،حفظ بشه) و با همزن برقی و دور تند شروع میکنیم به هم زدن.بعد از یک دقیقه هم زدن اگر به بیرون ظرف ...

دستگاه خامه ساز isi مدل استیل یک لیتری

دستگاه خامه ساز Isi تمام استیل مدل یک لیتری ؛ یک بطری استیل جمع و جور است که به همراه یک سوپاپ آزاد کننده گاز نیتروس اکسید N20 که در قسمت بالای آن تعبیه شده است و یک دهانه برای خروج خامه زده شده می باشد . این خامه ساز دستگاهی ...

طرز تهیه ساندویچ مرغ و پنیر خامه ای

وقتی آب قارچ ها کشیده شد گوشت مرغ گریل شده را به قارچ اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت مرغ و قارچ خوب سرخ شوند. در ادامه خامه و پنیر خامه ای را به گوشت مرغ و قارچ سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید. پس ...

طرز تهیه چیز کیک یخچالی به ۳ روش (شکلاتی، با ژله و بدون ژلاتین) | ستاره

چیز کیک دسری آسان و خوشمزه است. مواد اصلی آن بیسکوییت پودر شده، خامه و پنیر خامه ای است و نوع یخچالی آن نیازی به فر و پختن ندارد. 4 روش آسان در طرز تهیه چیز کیک یخچالی شامل چیز کیک یخچالی شکلاتی، چیز کیک یخچالی بدون ژلاتین ...

دستگاه خامه ساز isi whipper نیم لیتری

نکته : در خامه ساز مدل نیم لیتری برای هربار خامه ساختن فقط یک عدد کپسول شارژ نیاز است . ویژگی ها : ۱) این مدل مناسب برای تهیه خامه سرد می باشد. ۲) استفاده ازکپسول های گاز نیتروس اکسید N2O. ۳) دارای دو ...

۱۰ غذای جدید با پنیر خامه ای و طرز تهیه آن

۶. پیاز پرشده با پنیر خامه‌ای، قارچ و بیکن گوشت. پیاز، یک ماده غذایی بسیار مناسب برای پرکردن با انواع سبزیجات و دیگر مواد غذایی خوشمزه است. پیاز پرشده با پنیر خامه‌ای، قارچ و بیکن گوشت (Cream cheese ...

محصولات

ماست خامه ای; کشک کره خامه. خامه فراپاستوریزه; خامه فرادما; کره حیوانی; کره حیوانی پاستوریزه اسپرید نیم چرب; کره محلی شیراز; کشک; محصولات پودری. پودر آب پنیر; پودر پرمیت; پودر شیر خشک بدون چربی

خامه سنگین و دوبل چیست؟ طرز تهیه خامه سنگین

تفاوت خامه دوبل و خامه سنگین. مقدار چربی در خامه سنگین بین 36 – 40 درصد است. از خامه سنگین به عنوان خامه قنادی و برای تهیه خامه فرم گرفته و کرم های شیرینی پزی استفاده میشود. خامه دوبل را هم در اغلب ...

تزیین کیک خامه ای با شانه-لوازم قنادی نارمیلا

برای خرید لوازم قنادی لطفا به سایت ما مراجعه فرمایید . کانال لوازم قنادی : narmila@ کانال آموزشی : pastrynarmila@ اینستاگرام : lavazem-ghanadi-narmila و برای خرید حضوری به آدرس : خیابان هاشمی نرسیده به یادگار - رو به روی کوچه محمدی ...

طرز تهیه خامه به روش سنتی

خامه صبحانه به روش سنتی به دو روش تهیه می شود: روش اول: ابتدا شیر در یک ظرف کم عمق بریزید و آن را گرم کنید و بعد آن را به حال خود رها کنید و بعد از 24 تا 36 خامه را از سطح شیر بردارید. روش دوم: شیر را ...

نان خامه ای سبک قنادی خانگی

بعد از ۱۵ دقیقه حسابی فرم میگیره و وقتی ظرف رو برعکس میکنیم اصلا نمیریزه و جای پره ها روی خامه میمونه! آخر کار اسانس رو اضافه کنین و یا پودر کاکائو! خامه ای خوشمزه و خوش فرم! و اینکه خامه ی من ۲۵ ...

طرز تهیه گاناش شکلاتی + نکته هایی برای تهیه ی گاناش

چگونه گاناش شکلاتی درست کنیم؟ با این آموزش آسان نحوه تهیه گاناش شکلاتی را بیاموزید. برای تهیه این دستور ساده گاناش فقط به شکلات، خامه ی پر چربی (که بهتر می شود آن را زد)، مایکروویو و 5 دقیقه زمان نیاز دارید!

OUR NEWSLETTER

join our newsletter

Subscribe to the Puik Store mailing list to receive updates on new arrivals, special offers
and other discount information.